Appellations
L’origine des vins
- Vouvray AOP
Vignobles
Cave coopérative des Producteurs de Vouvray depuis 1953 : une trentaine de vignerons et près de 400 ha de Chenin sur l'AOP Vouvray. Caves troglodytiques de 3 km, visites guidées ou libres avec dégustation, escape game et espace de médiation « Suivez le Chenin ».
Boutique du 38 rue de la Vallée Coquette : du 2 janvier au 28 février, lun.-sam. 10h-12h30 et 14h-18h ; du 1er mars au 30 juin et du 1er septembre au 31 décembre, 7 j/7 10h-13h et 14h30-19h ; du 1er juillet au 31 août, 7 j/7 10h-13h et 14h-19h. Fermé les 25 décembre, 1er janvier et 4 janvier matin ; 24 et 31 décembre, 9h-13h.
L’origine des vins
Les variétés de raisin
Etalab · IGN / OSM · ODbL
Autre prestation dès 3,00 € / adulte
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Réservation en ligne via la plateforme Rue des Vignerons intégrée au site officiel (jusqu'à 30 min avant) ; groupes dès 20 personnes : réservation obligatoire par téléphone ou par email visites@cavedevouvray.com.
30 min de visite suivies de 30 min de dégustation de 4 à 5 vins avec un guide-caviste conseil, via l'espace de médiation « Suivez le Chenin » et les galeries troglodytiques ; planche apéritive en supplément à la réservation. Départs en français et en anglais selon la période.
« Suivez le Chenin » puis parcours autonome avec audio-guide interactif sur smartphone dans les galeries troglodytiques ; dégustation commentée de 4 à 5 vins par un guide-caviste conseil ; planche apéritive en supplément à la réservation.
Visite privée de 1h30 pour groupes pré-constitués de 10 à 20 personnes : quatre étapes dans les caves avec dégustations et bouchées du terroir, terminées par une démonstration de dégorgement à la volée ; renseignements et réservation auprès de la cave.
Escape room immersive dans les caves troglodytes, accessible dès 9 ans, conçue par Enigmatik Tours ; dégustation de Vouvray avec ou sans alcool à la sortie. Tarif affiché « dès 24 €/adulte » par la plateforme officielle de réservation.
Dégustation commentée de 3 à 4 vins de Vouvray (30 min), affichée gratuite par la plateforme officielle de réservation intégrée au site du domaine.
À partir de 20 personnes, visite guidée en français ou en anglais sur rendez-vous ; compter 1h30 sur place (visite, dégustation et achats). Visite gratuite pour un accompagnateur et le chauffeur ; privatisation du créneau 100 € en plus du prix d'entrée pour les groupes de moins de 20 personnes. Tarifs 2026. Réservation obligatoire par téléphone ou par visites@cavedevouvray.com.
Tarif relevé auprès des sources ; validité et conditions à reconfirmer auprès du domaine. Aucun horaire de départ ni place disponible déduit.
La Cave des Producteurs de Vouvray est créée en 1953 à l'initiative d'un petit groupe de vignerons. Une trentaine d'adhérents poursuivent l'aventure avec près de 400 ha de vignes répartis sur toute l'appellation Vouvray. Les adhérents vinifient dans leurs exploitations et apportent chaque année au moins 50 % de leur récolte ; les cuvées sont sélectionnées à la dégustation puis assemblées dans les chais de la cave.
Les caves troglodytiques s'étendent sur 3 km de galeries creusées dans le tuffeau, où environ 6 millions de bouteilles reposent à 13 °C toute l'année. Un espace de médiation immersif « Suivez le Chenin » a été ouvert en 2024 ; chaque visite s'achève par une dégustation.
L'AOP Vouvray n'a qu'un cépage, le Chenin blanc (Pineau de Loire). La cave produit trois styles : fines bulles en méthode traditionnelle, pétillant, et vins tranquilles déclinés du sec au liquoreux ; la gamme comprend aussi des vins de Loire.
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Plusieurs cépages et styles peuvent se retrouver dans cette famille. La couleur ne permet pas, à elle seule, de savoir si un vin est sec ou doux.
Voir la gamme officielleCette famille regroupe les vins avec bulles. La couleur et la douceur sont des critères distincts, à vérifier pour chaque vin.
Voir la gamme officielleTypes référencés dans la gamme officielle ; ils ne garantissent pas le stock ou les vins proposés à la dégustation.
Informations principales relevées le 2026-10-27. Les horaires sont des horaires d’accueil ; un éventuel tarif est indicatif et ne constitue ni devis ni confirmation de place.
Photographies du site officiel.
Voir les photos officiellesLes précisions disponibles pour préparer votre venue.
Parking gratuit sur place pour les voitures individuelles et les autocars.
Voie cyclable « Saint-Jacques à Vélo » longeant la Loire, puis remonter la rue des Patys et la rue de la Vallée Coquette.
Accueil camping-car signalé par la plateforme officielle de réservation du domaine.
Les informations et éventuelles réservations se confirment directement auprès du domaine. Les prestations et informations absentes restent à confirmer.