Château Yvonne

Au cœur du village de Parnay, à quelques pas de la Loire, Château Yvonne occupe un logis du XVIe siècle entouré de vignes depuis le Moyen Âge. Le vignoble est recréé en 1997 par Yvonne et Jean-François Lamunière, qui donnent son nom au domaine ; Mathieu Vallée le reprend en 2007, rejoint par Stéphanie en 2015. Un nouveau chai est construit pour les vendanges 2019. Le domaine poursuit ses reprises de parcelles : 4 ha sur Parnay en 2021, dont le Clos de la Pouge, chenins plantés en 1947, puis un demi-hectare de pineau d'aunis en 2024.

Le vignoble s'étend sur 16 hectares répartis sur quatre villages : Parnay, Champigny, Turquant et Montsoreau, avec 10 ha de cabernet franc, 5 ha de chenin et un demi-hectare de pineau d'aunis. Les terroirs vont de la côte de tuffeau surplombant la Loire au calcaire lacustre du plateau de Champigny. Le domaine est en agriculture biologique depuis 1997, avec certification Ecocert depuis 2007, et plante des arbres dans les vignes depuis 2021 pour renforcer la biodiversité.

Le domaine ne publie ni horaires ni offre de visite structurée : l'accueil des visiteurs se fait sur rendez-vous uniquement, à demander par téléphone ou e-mail via la page contact. Huit cuvées composent la gamme, rouges Saumur Champigny (La Folie, Yvonne rouge, Le Beaumeray, L'Île quatre sous, Bay Rouge) et blancs Saumur (Yvonne Blanc, Le Gory, Les Arbres), vendus en boutique en ligne par six bouteilles minimum, sans prix affichés publiquement.