Appellations
L’origine des vins
- AOP - AOC Crozes-Hermitage
- AOP - AOC Hermitage
- AOP - AOC Saint-Joseph
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- AOP - AOC Cornas
- IGP Collines Rhodaniennes
- IGP Drôme
Vignobles
Exploitation familiale de Mercurol-Veaunes (Drôme), adossée aux appellations Crozes-Hermitage, Hermitage, Saint-Joseph et Cornas. Démarrée sur 4 hectares avec vendange partiellement livrée en cave coopérative, l'exploitation vinifie intégralement sur place depuis 1973 et atteint aujourd'hui 38 hectares, répartis sur plusieurs communes des deux rives.
Caveau : « du Lundi au Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30 », fermé le dimanche (site officiel). Fiches Inter Rhône, Drôme Tourisme et Ardèche Hermitage (période du 02/01/2025 au 31/12/2026) : mêmes créneaux, fermetures exceptionnelles les 1er janvier, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Sur rendez-vous en dehors de ces horaires (site officiel).
L’origine des vins
Les variétés de raisin
Etalab · IGN / OSM · ODbL
« Dégustation individuelle gratuite » (fiches Drôme Tourisme et Ardèche Hermitage) ; dégustation de groupe payante ; « Groupe adultes : à partir de 10 € » (trois fiches), la visite étant chiffrée « 10€ par personne » (fiche Ardèche Hermitage) ; réservation des groupes sur demande par téléphone ou email.
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« Dégustation individuelle gratuite » (fiches Drôme Tourisme et Ardèche Hermitage) ; dégustation de groupe payante ; « Groupe adultes : à partir de 10 € » (trois fiches), la visite étant chiffrée « 10€ par personne » (fiche Ardèche Hermitage) ; réservation des groupes sur demande par téléphone ou email.
« Dégustation individuelle gratuite » (fiches Drôme Tourisme et Ardèche Hermitage Tourisme, rubrique « Visite individuelle ») ; accueil au caveau « du Lundi au Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30 ou sur rendez vous en dehors de ces horaires » (site officiel). La dégustation de groupe est payante (fiche Drôme Tourisme : « Dégustation payante en groupe »).
« Visites groupes guidées sur demande » et « Dégustation payante en groupe » (fiche Drôme Tourisme, rubrique « Visite groupée ») ; groupes « jusqu'à 25 personnes, sur rendez vous. Merci de nous consulter pour les conditions » (site officiel) ; « Groupe adultes : à partir de 10 € » (fiches Inter Rhône, Drôme Tourisme et Ardèche Hermitage) et « Visite : 10€ par personne » (fiche Ardèche Hermitage). Prix « à partir de » : montant exact non publié, grille conservée dans collection.priceNotes.
Tarif relevé auprès des sources ; validité et conditions à reconfirmer auprès du domaine. Aucun horaire de départ ni place disponible déduit.
« Le Domaine des Remizières est une exploitation familiale depuis plusieurs générations. A son début, l'exploitation comptait 4 hectares de vignes, une partie de la vendange était livrée en cave coopérative. A partir de 1973, la vinification se fait entièrement sur le domaine. Depuis cette date, le domaine s'est beaucoup agrandi puisqu'il atteint actuellement 38 hectares » (site officiel, page Le domaine ; description reprise à l'identique par les fiches Drôme Tourisme et Ardèche Hermitage Tourisme).
La succession familiale est publiée par le site officiel : « A son début, c'est Alphonse qui gère la propriété. Puis Philippe, son fils, s'installe en 1977 et décide de commercialiser toute la production en bouteilles. En 2005, Emilie, son diplôme d'oenologie en poche, rejoint son père. En 2009, Christophe, le frère d'Emilie, rejoint le domaine après avoir obtenu son BTS viticulture/oenologie. » La fiche Inter Rhône résume : « la famille – avec Philippe, puis ses enfants Émilie et Christophe – conjugue savoir-faire, passion et modernité ».
« Le Domaine est assez morcelé et s'étend sur plusieurs communes : Mercurol, Crozes-Hermitage, Tain l'Hermitage, Larnage, La Roche de Glun ainsi que Saint Jean de Muzols et Vion pour le Saint Joseph. Ceci permet une production sur divers terroirs complémentaires » (site officiel). « La commercialisation de nos vins se fait entièrement en bouteilles » : clientèle particulière, restauration et cavistes, « exportation (25 à 30%) ». Les fiches Drôme Tourisme et Ardèche Hermitage ajoutent le Cornas, absent de la liste publiée par la page officielle, mais présent dans le catalogue officiel (cuvée « Les Reynards »).
Côté accueil, « Nous vous accueillons, au domaine, dans notre caveau, du Lundi au Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30 ou sur rendez vous en dehors de ces horaires » et « Nous pouvons également recevoir les groupes jusqu'à 25 personnes, sur rendez vous » (site officiel). « Notre domaine adhère à la charte de qualité d'accueil au caveau d'Inter Rhône « Vallée du Rhône, Terroirs d'Accueil » » et le label « Vignobles & Découvertes » a été obtenu « en juillet 2011 » au sein de la destination « D'Hermitage en Saint-Joseph » (site officiel).
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Cette famille peut réunir plusieurs cépages, assemblages et millésimes. La couleur ne suffit pas à connaître le style ou le goût d’un vin.
Voir la gamme officiellePlusieurs cépages et styles peuvent se retrouver dans cette famille. La couleur ne permet pas, à elle seule, de savoir si un vin est sec ou doux.
Voir la gamme officielleLe rosé est présenté séparément du rouge et du blanc. Les cépages, la douceur et les millésimes sont à consulter dans la gamme du domaine.
Voir la gamme officielleTypes référencés dans la gamme officielle ; ils ne garantissent pas le stock ou les vins proposés à la dégustation.
Informations principales relevées le 2026-10-28. Les horaires sont des horaires d’accueil ; un éventuel tarif est indicatif et ne constitue ni devis ni confirmation de place.
Photographies du site officiel.
Voir les photos officiellesLes précisions disponibles pour préparer votre venue.
« A 1 km de la sortie autoroute A7 de Tain l'Hermitage en direction de Romans sur la RD 532 » (fiche Ardèche Hermitage Tourisme).
Les informations et éventuelles réservations se confirment directement auprès du domaine. Les prestations et informations absentes restent à confirmer.