Domaine Marc Kreydenweiss

La famille Kreydenweiss est implantée à Andlau depuis 1850 (site officiel). Marc Kreydenweiss reprend l'exploitation en 1971 et applique la biodynamie à partir de 1989 (fiche Biodyvin ; site officiel) ; depuis 2007, Antoine Kreydenweiss dirige le domaine avec son épouse Charlotte et leurs trois filles (site officiel). La fiche de l'Union des vignerons bio-dynamiques (Biodyvin/SIVCBD) évoque treize générations de vignerons, une entrée dans l'association datée de 1995 et la traction animale avec deux chevaux de trait depuis 2008 ; la page « viticulture » du site officiel mentionne « 4 Grands Crus, 30 ans de biodynamie, 1 équipe motivée, 2 chevaux ».

Le vignoble couvre 13,5 hectares (site officiel ; fiche Biodyvin), plantés à 80 % en coteaux ou semi-coteaux et répartis sur un rayon de 10 km autour du domaine, à Andlau, Eichhoffen, Mittelbergheim et Barr (site officiel) ; sols de grès rose, granit, schistes gris/bleu ou noir, sédiments et calcaire (site officiel). Le domaine cultive trois Grands Crus d'Andlau — Wiebelsberg (grès rose), Moenchberg (marnes et calcaire) et Kastelberg (ardoise noire) — ainsi que le Kirchberg de Barr et les clos du Val d'Éléon et Rebberg (site officiel). La production annuelle est d'environ 120 000 bouteilles (site officiel).

L'accueil du domaine se fait sur rendez-vous : du lundi au vendredi 8 h–12 h et 13 h 30–17 h, le samedi 10 h–12 h et 14 h–17 h « sauf janvier et février » (fermeture de janvier-février attachée au seul samedi sur la page contact), dimanche et jours fériés fermés (page contact du site officiel). La fiche de l'office de tourisme du Pays de Barr, qui recense le domaine à cette adresse, indique un accueil ouvert aux groupes, un accès handicapé et l'admission des animaux. Aucun tarif ni descriptif d'offre de visite ou de dégustation n'est publié par les sources accessibles au 25/10/2026 ; la fiche Route des Vins d'Alsace était inaccessible (délais d'attente dépassés).

La biodynamie structure les pratiques : préparations 500 (bouse de corne) et 501 (silice de corne), compost Maria Thun, tisanes et décoctions de plantes, suivi du calendrier lunaire inspiré des travaux de Maria Thun, travail du sol selon les périodes lunaires, avec bouillie bordelaise et fleur de soufre « en cas de nécessité » (page biodynamie du site officiel). Les cuvées sont réparties en gammes : vins de terroir, Grands Vins de Terroir et vins moelleux sous la signature de Marc Kreydenweiss, et vins « Lune à Boire » signés Charlotte et Antoine ; l'étiquette annuelle est confiée à un artiste (site officiel).